סופגניות אפויות ללא גלוטן - אופציה ללא סוכר וטבעוני✨

סופגניות דלות קלוריות דלות שומן - שהן גם אפויות, גם ללא גלוטן וטבעוניות, ואפילו יכולות להיות ללא סוכר - אבל מה? טעימות באמת!

תשמרו את המתכון הזה לאחת מהדלקות הנרות שלכם כי מדובר בשיחוק -

כמה דקות ואתם מתארגנים צ׳יק צ׳אק על סופגניות-ביס רכות וקלילות ללא גלוטן, בלי טיגון, אופציה למופחת סוכר וטבעוני! קערה אחת, 8 דקות, ויוצאים ביסים מושלמים לחנוכה או ליד הקפה כל השנה 🍩✨

הן כל כך קלות ובאמת מוצלחות שזה פשוט חובה לנסות!

🛒 המתכון:

ל-14 סופגניות ביס

כוס (240 מ״ל) + 2 כפות קמח - אני השתמשתי בקמח ללא גלוטן של חברת BARILI

200 גרם יוגורט (אני השתמשתי ביוגורט סויה)

2 כפיות שמן קוקוס רך

2/3 כוס תחליף סוכר או סוכר

כפית אבקת אפייה

מערבבים את המרכיבים עד לקבלת בצק נוח.

מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים.

מניחים את כדורי הבצק במנג׳טים או תבנית שקעים - לרסס בספריי שמן מעט למניעת הידבקות.

מכניסים לאיירפרייר ל-8 דקות או לתנור ל12-14 דקות על 180 מעלות - בחצי מזמן האפייה ניתן לעצור ולהפוך את הכדורים כדי לקבל צריבה שווה מכל הכיוונים.

לציפויים - טובלים בממרח שוקולד/חלבה או כל ממרח אהוב, מגלגלים בשמן קוקוס מומס ואז בקינמון וסוכר, או פשוט בוזקים אבקת סוכר ✨

בחלוקת המתכון ל-14 כדורים מקבלים סופגניות ביס במשקל כ-30 גרם ליחידה 🙂

✨ ערכים עם תחליף סוכר: ~38 קלוריות, 5 גרם פחמימה זמינה, 1 גרם חלבון ורק 1 גרם שומן!

✨ ערכים עם סוכר רגיל: ~75 קלוריות, 15 גרם פחמימה זמינה, 1 גרם חלבון ורק 1 גרם שומן!

(ערכים לפני תוספות/ציפוי)

אז זה לא בדיוק כמו סופגניה מטוגנת, וברור שמותר גם להתפנק על קולקציית רולדין או על סופגניה ענקית קלאסית עם ריבה, אבל זוהי אופציה כיפית ודלה בשומן לרענן קצת בתוך כל 8 ימי החג הזה, שהוא חג השמן אחרי הכל 😉