גרנולה חלבון מועשרת - פי 2 כמות חלבון מגרנולה רגילה!
- clilulielnutrition
- לפני 3 ימים
- זמן קריאה 1 דקות
🛒 המתכון:
2 כוסות שיבולת שועל עבה (ללא גלוטן למי שמקפיד)
כוס כוסמת ירוקה לא קלויה - או עוד כוס שיבולת שועל
3-5 סקופים של אבקת חלבון (סה"כ כ-100 גרם)
6 כפות סירופ מייפל איכותי
3 כפות חמאת בוטנים טבעית תוספות:
2 כפות גרעיני חמניה
3 כפות גרעיני דלעת
20 גרם גוג'י ברי / חמוציות / צימוקים / תמרים קצוצים
6 כפות אגוזי פקאן או כל אגוז אחר לבחירה
ספריי שמן לשימון התבנית
אפשר להחליף לתוספות של אגוזים וכדוו אחרים)
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מערבבים את המרכיבים מלבד התוספות, משטחים בתבנית עם נייר אפייה משומן.
מרססים בספריי שמן גם מעל התערובת ששיטחנו.
אופים 10 דקות ואז מערבבים ומרססים שוב מעל בספריי שמן.
אופים עוד כ-15 דק' או עד שמשחים.
מוסיפים את כל התוספות שבחרנו ומחזירים לתנור ל-5 דקות אחרונות.
ממתינים שהתערובת תתקרר ואז מוציאים מהתבנית אל צנצנת נקייה או קופסה סגורה.
המרקם יותר גרגרי בגלל האבקה אבל משתלב מעולה ביוגורט וגם טעים ככה לבד 😉 שימו לב שהגרנולה לא מאוד מתוקה - המתכון מופחת סוכר ומועשר חלבון!
זהו לא מתכון מופחת קלוריות, כמות הקלוריות דומה לגרנולה טיפוסית, אבל כמות החלבון כפולה.
✨ ערכים תזונתיים למנה נדיבה(!) של 40 גרם: 155 קק"ל, 8 גרם חלבון, 20 גרם פחמימה. (כולל התוספות בכמויות שצוינו במתכון).
ספרו לי איך יצא ובתיאבון!
תגובות