מתכון מקושקשת טופו טבעונית, עשירה בחלבון, קלה להכנה ומתאימה להכנה מראש לכמה ימים. פתרון מושלם למי שרוצה להגדיל צריכת חלבון מהצומח בלי להסתבך.

שווארמה טבעונית ביתית מנתחי סויה יבשים – עשירה בחלבון, קלה להכנה ומחזיקה כמה ימים במקרר. מתכון אחד בסיסי שתוכלי להשתמש בו בפיתה, בטורטייה, בסלטים או לצד תוספת כמו אורז או מג'דרה, ולהגדיל בקלות את צריכת החלבון מהצומח במהלך השבוע.